École Supérieure Gastronomique et Hôtelière Arnaud (ESGHA)

École spécialisée

16 B, Rue De Kolda, Point E, Fann-point E-amitié
Dakar - Sénégal

33 869 92 92

N@A

  PRESENTATION

L'École Supérieure Gastronomique et Hôtelière Arnaud (ESGHA) offre des formations en :

  • Art culinaire: connaissances basiques en cuisine et pâtisserie
  • Gestion de la Qualité : études des normes ISO
  • Marketing hôtelier
  • Etude du Droit du Travail
  • connaissances théoriques en Nutrition et Diététique
  • Gestion hôtelière
  • Pratiques du métier de serveuse, maitre d'hôtel, cuisinier, pâtissier au sein du restaurant de l'école

Autres établissements

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