Le chargé de développement en oenotourisme ou responsable oenotourisme se charge du développement oenotouristique d’un domaine ou bien d’un département ou d’une région viticole.

Les missions du responsable oenotourisme

Le responsable est un ambassadeur d’une marque, d’un domaine historique ou d’un bien d’un département ou d’une région viticole. A ce titre, il déploie un plan d’actions ambitieux pour promouvoir le vin et les activités tout autour auprès des organismes institutionnels et touristiques, et des touristes (clients potentiels).

Développer un projet d’activités oenotouristiques

Présent sur le terrain, le responsable oenotourisme est un animateur de développement d’activités au sein d’un territoire rural vivant. Véritable promoteur de son territoire, il crée de nouvelles prestations oenotouristiques et valorise ainsi toutes les spécificités de l’entreprise qui l’emploie (patrimoniales, culturelles, techniques...). Ses prestations peuvent comprendre des dégustations, des ateliers, des forfaits séjours, des visites de cave, châteaux et maisons de vins... L’objectif : proposer un accueil haut de gamme, au sein d’un terroir, aux œnotouristes venus découvrir l’histoire, la culture d’un terroir, l’univers du vin ou les secrets et adresses méconnues des vignobles, d’une part. Et susciter l’achat de vin, d’autre part. 

Au quotidien, le chargé de développement en oenotourisme anime et gère une prestation de services en langue étrangère, mobilise des réseaux de professionnels externes et internes à l’entreprise, conçoit et valorise la communication de l’entreprise, évalue les activités oenotouristiques existantes et propose des améliorations.

Les compétences/Qualités nécessaires pour ce métier

• Passionné par le Vin 
• Qualités rédactionnelles 
• Maîtrise de l’anglais 
• Autonomie et capacité à travailler en équipe 
• Soucieux du détail et rigoureux

Les débouchés du métier 

Le chargé de développement en oenotourisme peut être employé par des vignerons qui recherchent des partenaires commerciaux pour vendre leurs prestations/packages, être gérant de sa propre entreprise ou salarié d’une entreprise de la filière en tant que représentant de la Direction pour la partie oenotourisme. Ils peuvent aussi travailler avec des coopératives locales, des offices du tourisme en local ou des tours opérateurs à l’international.

Études pour devenir responsable oenotourisme        

Pour devenir chargé de développement en oenotourisme mieux vaut effectuer une formation supérieure commerciale ou oenotouristique.

Évolutions de carrière

Le chargé de développement en oenotourisme peut évoluer vers un poste de Directeur de la partie oenotourisme.