Gouvernant d'hôtel H/F

Nom de la structure : DAKAROISE DES JEUX
Type de contrat : CDD
Offre publiée le 11/11/2020   |   Date limite des dépôts : Non précisée

  Description du poste

I- DESCRIPTION DU POSTE

  • Le/La Gouvernant (e) d’hôtel a la responsabilité principale de contribuer au développement de la qualité et de l’image de marque de l’établissement. Il/elle veille à l'entretien et à la propreté permanente de celui-ci.  

 

II- PRINCIPALES MISSIONS

  • Avec une équipe d’une dizaine de personnes sous ses ordres, le/la Gouvernant(e) d’hôtel est chargé (e): 
  • d’assurer le fonctionnement qualité de l’établissement et doit notamment contrôler tous les mouvements de ses équipes; 
  • d'établir le planning de travail des équipes;
  • d’encadrer, vérifier et former l'équipe;
  • de Fournir au personnel toutes les informations nécessaires à un travail de qualité;
  • de commander et gérer les stocks de matériel dans le respect du budget alloué;
  • de gérer les ressources en respectant l’équilibre budgétaire;
  • de contrôler la propreté des locaux, la bonne utilisation du matériel et le respect des procédures, notamment d’hygiène et de sécurité;
  • de contrôler les parties communes de l’établissement, stockages et réserves;
  • de s’assurer du bon déroulement de la prestation du service en étroite collaboration avec le responsable qualité.

 

1-MANAGEMENT D’ÉQUIPE

  • Le/la Gouvernant(e) d’hôtel envers ses équipes a pour rôle:
  • d’assurer une collaboration efficace de son équipe et animer ses équipes pour la totale satisfaction de la clientèle;
  • de créer un climat de confiance et d’exigence à l’intérieur de l’équipe,
  • de mener des entretiens individuels pour anticiper toute source de dysfonctionnement potentiel;

 

Profil recherché pour le poste
  III-QUALITÉS REQUISES      

  • Le/la Gouvernant(e) d’hôtel doit :
  • être capable de travailler en équipe et d’accompagner techniquement celle-ci dans leurs différentes missions en partageant avec eux sa connaissance du métier;
  • avoir le sens des responsabilités et d’organisation;
  • être disponible et discret;
  • être apte à travailler sous pression;
  • adapter son comportement à la diversité de la clientèle et du personnel;
  • être à l’écoute de son personnel tout en faisant accepter son autorité.

 

IV-PROFIL SOUHAITÉ

Le/la Gouvernant(e) d’hôtel est titulaire d’un bac ou d’un diplôme équivalent et a de l’expérience dans ce domaine bien précis. 

 

V-TYPE DE CONTRAT ET HORAIRES

1-Contrat à durée déterminée avec possibilité de renouvellement

2-Horaires conventionnels (pour un travail de nuit).

 

Notes :  

  • Les lettres de motivation ne sont pas acceptées.
  • veillez à mentionner en objet  le poste pour lequel vous postulez et envoyez votre CV VIA CE SITE

 

 

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