L’horticuluteur(trice) cultive des plantes, fleurs, fruits et légumes et se charge de leur entretien. Il/elle peut travailler en plein air ou sous une serre.
Les missions d’un horticulteur
Amoureux des botaniques, l’horticulteur cultive les végétaux qui seront mis sur le marché pour les particuliers, jardineries ou encore les paysagistes. Ouvrier ou technicien, l’horticulteur prend grand soin de ses plantes. Il veille à bien les arroser, les tailler régulièrement, les soigner et surveille de très près leur croissance. Par ailleurs, avant la mise en culture, il va lui-même préparer les sols, produire les graines, protéger les semis et effectuer les premières expérimentations.
Un métier pluriel
Ce professionnel peut se spécialiser dans un ou plusieurs domaines. Ainsi, il peut être spécialiste des fleurs et des plantes (horticulteur ornemental) ou dans les fruits et légumes (horticulteur vivrier). Les espaces verts et l’aménagement urbain n’ont aucun secret pour l’horticulteur paysage.
Les compétences/qualités nécessaires pour exercer ce métier
- Excellentes connaissances botaniques,
- Attrait pour la nature,
- Habilité manuelle, patience,
- Sens de l’observation.
Les débouchés du métier
L’horticulteur peut travailler pour une exploitation horticole, une jardinerie, une société d’aménagement d’espaces verts et jardins ou encore pour une municipalité. L’horticulture est un secteur en plein développement, les possibilités d’embauche sont donc nombreuses pour les jeunes diplômés.
Études pour devenir horticulteur
Plusieurs formations permettent d’accéder à ce métier tel que CAPA Productions horticoles ou encore le bac pro Productions horticoles. Toutefois, les qualifications de ce professionnel sont à la hausse, il est donc conseillé de suivre un BTS A Production horticole ou un BTS A Agronomie productions végétales. Selon son niveau d’études, l’horticulteur est soit ouvrier, soit technicien.
Évolutions de carrière
L’horticulteur peut évoluer vers le poste de chef d’équipe, voire être à la tête de sa propre exploitation.
ACCRÉDITATION(S)
DIPLÔME DÉLIVRÉ
